阜阳:猪肉价格在波动中走低

前腿肉23.8元/斤;大五花肉24.8元/斤;精瘦肉25.8元/斤……经常买菜的市民近期会发现,相比之前动辄30多元一斤的价格,猪肉价格近期下降比较明显。  

两节后肉价下降明显

11月11日,记者在万家福超市、阜阳华联超市看到,当前猪肉的价格较低:前腿肉23.8元/斤;大五花肉24.8元/斤;精瘦肉25.8元/斤……品相不好的前腿肉价格还要低,最低价格达到19.8元/斤。

据市发改委(物价局)相关同志介绍,9月份,猪肉均价还是维持在29元—30元/斤,中间有段时间价格小幅下降,到了中秋、国庆两节前几天再次小幅上涨;两节之后,猪肉价格开始在波动中走低,目前均价在26元/斤左右。

这和流通环节打通、本地生猪产能恢复等原因有关。“去年,全国不少地方闹非洲猪瘟,外地猪肉调不进来,本地生猪生产也受限;去年底到今年初,新冠肺炎疫情形势严竣、活禽市场等关闭,也造成市场上猪肉供不应求,所以猪肉价格比较高。”市农产品物流中心相关同志介绍,目前,流通环节全部打通,我市市场上猪肉每天交易量在200吨左右;同时,我市生猪产能持续恢复增长,今年前三季度,生猪存栏量为218.7万头,出栏量248万头,有力保障了市场供应。

价格走低仍是大趋势

“前几天买的前腿肉是21.8元一斤。”正在万家福超市买肉的冯大妈说,肉价最近有涨有跌,但总的趋势是降了。超市工作人员则介绍,肉价波动下降已经有段时间了,这也跟每天的进货价格、销售时间有关,比如在晚上猪肉就便宜些,价格波动是正常现象。

接下来猪肉价格的走势如何?市发改委(物价局)相关同志表示,从目前市场供应量来看,未来一段时间猪肉价格还是总体走低,不排除中间有小幅波动。不过也不会降得过低,因为近年来饲养成本升高,饲料等价格出现了较大幅度的上涨。

记者 储继明 通讯员 王彩红 郝品丽/文  王彪/摄

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