气温回升、产量增加 阜阳蔬菜和猪肉价格下降

颍州晚报讯   近日,经常逛菜市场的市民会发现,蔬菜和猪肉价格都有所下降。

蒜薹4.99元/斤,蒜苗3.59元/斤,上海青1.89元/斤,韭菜2.59元/斤,精品后腿肉、前腿肉、五花肉均售价13.8元/斤……昨日,记者在阜城部分商超走访发现,目前蔬菜、猪肉等价格走低。其中,部分商家还针对猪肉推出了特价活动,如普通猪肉仅需7.8元/斤,普通后腿肉和前腿肉特价9.8元/斤。在万家福超市买菜的张先生表示,前段时间他买菜时,蒜苗的价格还是5元/斤,韭菜的价格是3元/斤。而在阜阳华联超市购买猪肉的蔡女士也说,目前猪肉价格比前段时间便宜了。

据市发改委监测数据显示,自3月份以来,随着气温的回升、蔬菜产量的增加以及消费淡季的到来,我市各类重要民生商品零售价格总体呈现回落态势。重点监测的15种蔬菜月均价中,有3种上涨,12种下降。3月份月度总均价为2.84元/斤,环比下降了15.48%。其中,大白菜、白萝卜、土豆的价格有所上涨,涨幅在2.98%~6.9%之间;而菠菜、油麦菜、青菜、西红柿、青椒、韭菜、平包菜、紫茄子、西兰花、黄瓜、冬瓜和芹菜的价格则有所下降,降幅在2.2%~34.39%之间。鉴于近期气温回升,若没有其它因素干扰,预计菜价总体上涨的空间不大,部分处于换茬期的地产菜价格可能会出现一定的波动。

此外,猪肉市场消费相对疲软,虽然生猪养殖端存在压栏惜售的现象,但对猪肉价格的支撑作用仍然有限,猪肉价格总体呈现出小幅下降的趋势。例如,3种猪肉(全瘦肉、肋条肉、后腿肉)3月份月均价为14.98元/斤,环比下降了2.47%。尽管后期受到五一节日效应的影响,猪价可能会有所上涨,但考虑到庞大的库存猪肉数量,预计短期内猪肉价格可能会呈现小幅震荡的态势。

(全媒体记者 储继明)

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