阜阳日报讯 7月5日晚，北京市“城之源 都之始 河之端·2024文化西城美食节暨消夏啤酒节”系列活动在该市西便门人文艺术公园拉开帷幕，阜阳市田三卷馍、孙浩板面、天一酱豆、颍州枕头馍和斑马精酿5个“阜阳名小吃”代表在美食节上亮相。
作为2024北京国际美食荟的重要区域特色活动之一，此次活动为期4个月，围绕“品·鉴美食 爱·赏西城”主题，发挥北京市西城区老字号、驻京办、国际美食等特色优势，融合餐饮、文化、旅游、体育、老字号、时尚、科技、社交、夜经济等多种元素，精致创新“美食+”消费场景，以“4+9+N”模式开展4个板块、9个系列、线上线下30余场主题活动，在西城区15个街道、19个重点点位呈现。
“口感太好了”“正宗家乡味道”……活动现场，有着30多年美食制作技艺的田三卷馍，在天津拥有100多家连锁门店的孙浩板面，造型独特的颍州枕头馍，美味可口的天一酱豆，风味各异的斑马精酿，一一精彩亮相，吸引众多嘉宾上前品鉴，并受到广泛好评。
“此次活动，‘阜阳名小吃’走进首都北京，丰富了美食节的活动内容，展现了地方特色美食，阜阳味道获得一个展示的舞台。”我市组织企业参与此次活动的负责人说。据了解，这是“阜阳名小吃”继在成都、厦门、天津、西安等地参加小吃品鉴活动后，第五次走向外地。
（全媒体记者 储继明 通讯员 薄文飞）
