阜阳市场监管部门提醒家长关注“小饭桌”食品安全

颍州晚报讯   9月6日,阜阳市市场监管局发出致学生家长的一封信,提醒广大家长关注校外托管机构食品安全。

信中说,学校开学后,部分家长可能会选择让孩子在提供餐饮服务的校外托管机构(俗称“小饭桌”)就餐。这类校外托管机构虽然解决了部分家长的后顾之忧,但也存在现场餐饮加工环境卫生差、餐具清洗消毒能力不足、加工制作不规范等问题。为此,市市场监管局建议:

如果家长确实有对提供餐饮服务的校外托管机构的需求,为了孩子的身体健康和饮食安全,请选择由行政部门批准或备案的,有《食品经营许可证》或《安徽省小餐饮信息公示卡》的餐饮单位就餐,杜绝在无照无证的校外托管机构内用餐。

在选择提供餐饮服务的校外托管机构时,要注意是否有消毒保洁设备、后厨条件是否卫生干净、从业人员是否有健康证、是否公示执法部门近期的监督检查信息等。

请各位家长加强对校外托管机构食品安全、就餐环境、餐饮具消毒、人员健康证等情况的监督。如果发现校外托管机构存在食品安全问题,可及时向辖区市场监管部门反映。

信中还提醒家长嘱咐好孩子,不要在上、下学途中到校外流动摊点购买“三无”产品或不安全食品。

(全媒体记者 牛桂芹 通讯员 欧阳世涛 胡士勤)

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